グランシェールは、スペイン、カスティージョ・デ・カネナ、オーメッドをはじめとする、世界各国の高品質のオリーブオイルをオリーブオイルソムリエがセレクト、管理し、お届けします。

   

カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト アルベキーナ 250ml 2016年秋収穫



収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。アルベキーナ種100%。

アルベキーナのオリーブオイルは比較的甘いと言われているものですが、カネナ社のアルベキーナは甘さのあとに
爽やかな辛味が喉の奥で広がります。
フレッシュサラダ、パスタはもちろんのこと、白身のお魚、鶏肉、蒸し物や、デザート(フルーツ)にもとてもよく合います。

ラベルのデザインも変わりました。今年は、スペインの監督で脚本家のアレックス・デ・ラ・イグレシア氏のデザインです。 


2015年秋搾油のデータ
酸度: 0.11%
ポリフェノール: 543mg/kg

賞味期限 2018年12月

Olive Japan 2017で銀賞を受賞いたしました!


  • 2,500円(税込2,700円)

型番 CDC-FDA250_2016